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Nos FRUITS dans une liqueur à 18% Les clémentines à l’Armagnac : un fruit confit macéré dans de l’armagnac, la douceur de la liqueur et la légère amertume de la peau en font une curiosité. A déguster tel quel, ou coupé menu sur des crêpes flambées.
Le cocktail de fruits à l’Armagnac : une spirale d’abricot, reine-claude, pruneaux et raisins, le tout monté à la baguette macérant dans une liqueur adéquate. Un cadeau original.
Les pruneaux d’Agen à l’Armagnac : un grand classique du sud-ouest.
Les raisins
à l’Eau-de-vie : raisins blancs
de la variété Italia macéré dans de l’eau-de-vie. Se picorent après le repas, ou
peuvent s’allier aux sauces gibier en cuisine.
Les marrons à l’Armagnac : il est le fruit des grandes occasions, car fragile et onéreux ; il associe la douceur et le fondant du marron au sirop et le parfum de l’armagnac.
L'abus d'alcool est dangereux, à consommer avec modération
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